こんにちはーWITHYOUの谷口です。
梅雨があけた京都は相も変わらず暑さが続いております!
先日、ご家族の会社見学のパーティーにケータリングに行かせて頂きました。
全国からご家族がいらっしゃることもあり、京野菜を使用した料理や抹茶のデザートなど京都らしい物を取り入れたメニューとなっていました。
他にも夏に嬉しい素麺やシェフ自らがお客様の目の前でカッティングする丸ごとローストチキンなど盛りだくさんの料理内容でした。
中でもローストチキンは香りも良く非常にジューシーで大変大好評でした。
夏場のケータリングは屋内はもちろん屋外でのビアパーティーやBBQパーティーのご用命も多くなります。
暑さは大変ですが、青空の下で飲む冷えた生ビールったらもう格別です!!(私は勤務中なのでいつも見ているだけですが・・・)
是非、皆様にも夏の暑さを吹き飛ばすぐらい生ビールを召し上がってください!!